Moëlleux au chocolat sans beurre ... pour Antoine ...

Pour la fête de mon loulou, voici son dessert préféré, un moëlleux au chocolat.
Pas tout à fait aussi crémeux qu'un fondant mais c'est une bonne alternative pour se régaler sans compter puisque il ne contient pas un gramme de beurre !!!
La recette vient de chez gloubiblog et on ne s'en lasse pas ...

Pour 8 gourmands :
165 grs de chocolat noir,
4 oeufs,
50 grs de poudre d'amandes,
1 cuillère à soupe de farine,
10 cl de crème fraîche liquide,
2 cuillères à soupe de lait,
125 grs de sucre.

Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec le lait, bien le mélanger à l'aide d'une cuillère en bois, y ajouter la crème, les oeufs, le sucre, la farine et la poudre d'amandes.
Faire cuire environ 20 minutes à 180°.

BON APPÉTIT !!!

Le mot en plus : Je vous l'ai déjà dit, pas un gramme de beurre, 100 % sans complexe, à manger sans modération (ou presque !!!).
Comment c'était : tellement bon que même après un repas assez copieux, tout le monde a mangé sa part ...

Bonne fête mon p'tit loulou d'amour ...

Comments

[manon]

oh ! il a l'air délicieux ce moelleux et ârfais pour le régime !

[Castagnette]

En retard, mais de tout mon coeur, bonne fête et gros bisous à ton loulou si mignon !
Miammm le moëlleux au chocolat (sans beurre... snif... mdr !)
Bonne soirée et bizzz

[ml]

Bonne fête à ton loulou ;p ... il a surement du se régaler avec ce gâteau top fondant .. c'est une recette qu'il me faut pour gouter léger sans grossir , merci pour ta recette prune ! bizzz et bon dimanche ;p

[Lisanka]

Il a l'air délicieux!

[martine]

Gros bisous à Antoine pour sa fete. Bisous