1 juillet 2008
Salade de riz pour mon p'tit bonhomme
Rien de très exceptionnel aujourd'hui, il fait très chaud et nous avons plutôt envie de salades bien fraiches.
Voici celle que mon p'tit bonhomme s'est préparé tout seul, comme un grand !!!
1 bol de riz basmati cuit,
1 tomate,
5 champignons,
un reste de blanc de poulet.
Détacher les pieds de champignons pour n'en garder que la tête, les peler et les couper en lamelles.
Laver et couper la tomate en cubes.
Couper le blanc de poulet.
Tout mélanger et assaisonner à votre convenance, pour le p'tit bout c'était vinaigre de papi et moutarde.
Le mot en plus : il a bien travaillé le p'tit chef et en "récompense" c'est lui qui a choisi la musique du jour !!!
Comment c'était : très rafraichissant tout en étant complet.
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